Από τις αρχές του 2015 λόγω της μεγάλης αύξησης του αριθμού των αθλητών της Ακαδημίας του Πανακρωτηριακού-ΕΘΚ, θεωρήθηκε αναγκαία η δημιουργία μίας 3ης ομάδας, ώστε όλοι τα παιδιά να έχουν δικαίωμα συμμετοχής σε αγώνες πρωταθλήματος. Με πρωτεργάτη και χορηγό τον αντιπρόεδρο της ΜΟΒΙΑΚ Α.Ε Μανώλη ΣΒΟΥΡΑΚΗ και τη συμμετοχή γονέων στο Δ.Σ, το ιδρυτικό καταστατικό απέκτησε επίσημη μορφή τον Μάιο του ίδιου έτους. Η νέα ομάδα με την ονομασία ΛΕΟΝΤΕΣ "Ποδοσφαιρική Ακαδημία Ακρωτηρίου" ήταν γεγονός και ένα μήνα αργότερα αποφασίστηκε η συμμετοχή της για πρώτη φορά στο πρωτάθλημα υποδομών περιόδου 2015-16 που διοργανώνει η ΕΠΣ Χανίων.